Laura
BORDEAUX- LAUSANNE
Envie d’une pause sucrée ? Just BAKE it ! Pinky Cake est un blog tenu par Laura, une sugar-addict qui court après le temps.
Happy Birthday... to me ! Pour ce passage à la trentaine, le choix du gâteau fût évident et aligné sur la tendance de l'année : le Number Cake ! Très facile, personnalisable (ici au poivre de Jamaïque et fruits rouges), il fait son petit effet.
La rencontre de la Tarte estivale au melon et au cassis de Chelsea Wilson et de la Tarte infiniment vanille de Pierre Hermé.... cela donne une délicieuse Tarte Vanille Cassis. Un accord savoureux !
Premier test de " l'ultime cake book " de Christophe Michalak ! Un brownie au chocolat surmonté d'une chantilly chocolat blanc, thé vert au fruits rouges; avec une petite gelée cachée de fraises. Rapide, simple et élégant !
Pour mon gâteau d'anniversaire, un entremets façon Fraisier ! C'est le début du printemps, et on a envie fraîcheur et de goût bien fruité... voici un gâteau qui se prête à tout ça !
Un goût de chocolat intense partagé à des notes framboisées... Cet entremets froid fera la joie des grands amateurs de desserts au chocolat.
Mes secrets et astuces pour des macarons INRATABLES (oui c'est vrai !) et surtout délicieux. Des macarons Rouges, aux Fruits Rouges et en forme de coeur... Besoin d'une idée pour votre dessert de la St Valentin...? Bingo !
Laura
BORDEAUX- LAUSANNE
Envie d’une pause sucrée ? Just BAKE it ! Pinky Cake est un blog tenu par Laura, une sugar-addict qui court après le temps.
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