A propos


Epicurienne originaire de BORDEAUX, je suis maintenant installée sur les bords du lac Léman à LAUSANNE depuis plus de 5 ans.


Depuis petite, j'aime préparer des gâteaux simples mais délicieux. La pâtisserie est récemment devenue une passion; et je m'y suis longuement échappée pendant les heures "perdues" de mes 4 années de doctorat. 


Curieuse, j'ai peu à peu testé des classiques, les bases de pâtisserie et mes premières créations. Que l'on ait le temps ou pas, pâtisser est un plaisir à soi mais surtout pour les autres... !


J'ai décidé d'ouvrir ce blog pour partager ce plaisir, découvrir et évoluer avec vous ! 


Et si l'envie vous prend, mettez-moi au défi et c'est avec plaisir que je concocte votre goûter ou dessert !


Enjoy !


Laura.


 
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